Tau tentang shabu-shabu nggak? Shabu shabu itu adalah makanan Jepang yang isinya irisan daging sapi tipis yang dicelup ke dalam panci yang isinya kaldu panas. Setelah itu daging itu dimakan bersama saus yang mengandung wijen yang disebut ponzu.
Waktu dateng ke ke Mall Central Park, beberapa waktu yang lalu gue sama temen-temen gue nemuin restoran yang khusus menyajikan menu shabu shabu yaitu Shabu Shabu Express.
Waktu kemaren dateng, pas banget waktu makan malam jadinya restoran itu udah penuh dipenuhi sama pengunjung. Akhirnya harus nunggu sebentar deh. Dan untungnya, nggak lama ada meja kosong juga. Langsung deh kita kalap liat menu nya.
Di Shabu-shabu ini 5 set menu yaitu beef, seafood, salmon, snapper (kakap) & vegetable. Semua set mendapat sepiring vegetable & nasi, plus kaldu dan 2 macam saus. Yang dimaksud dengan vegetable adalah aneka sayuran, tahu, jamur, udon & bihun. Kaldunya bisa milih loh. Ada chicken soup, chicken herbal soup, soy soup, tom yum soup & miso soup. Sausnya sendiri ada 3 pilihan, yaitu saus wijen, special house sauce & thai style suki sauce. Harga set menu yang paling mahal, kurang lebih sekitar Rp 89.500 untuk seafoodnya. Untuk sayuran, yang paling murah sekitar Rp 65.00.
Kalau emang nggak mau yang set menu, ada pilihan menu ala carte, isinya ada beef, salmon, snapper, cumi, udang, sama perut ikan. Untuk makanan pelengkapnya, tersedia berbagai macam aneka fish ball & fish cake (baso seafood), dumpling, jamur, sayuran, tahu, telur & mi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar